2010年11月28日日曜日

二つ折り財布二つ

今日は革鞄教室で6時間、 財布が仕上がるまで頑張った。

外見は全く同じだけど、 裏地は私が黄色で夫が焦げ茶。
焦げ茶の生地の方が極わずかに薄くて作るのも楽だったし、仕上がりも良くなった。
ほんとにちょっとしたことだけど、 小物では大きく響くということを実感。

夫が財布をなくさなかったら、 再度作るなんてことは無かった。
二度目だからこそ、分かることや気付くことも多く、 ほんとにいい勉強になった。

2010年11月21日日曜日

紅葉の中で火を囲む


今日は、よく一緒に外遊びをしているK夫妻と、
昼前から夕方まで、焚き火を囲んだ。

青い空に、山の黄色や赤が映える。
風もほとんどなく気持ちいい暖かさ。
敷き詰められたような枯れ葉が
サクサクと気持ちいい音を立てる中、
それぞれが食事の準備をする。

義母から頂いた天然鮎、
夫が今朝釣ってきた太刀魚、
Kさん夫がダッチオーブンで作ったロールキャベツ、
Kさん妻が作ってきてくれたおにぎり、私が焼いてきたパン、
義母作さつまいもの焼き芋、
Kさん持参のチーズ盛り合わせ。
どれもとっても美味しくて、楽しくて。

お互い持って来ているものが、
いつも見事にかぶらないことに感動しながら、
火を囲んでずっと食べていた。
夕方になって、弱くなってきた火を見て皆で、
「淋しいなぁ。」
そんなことを共感出来る人達が側にいてくれて、
ほんとにありがたい。

2010年11月14日日曜日

スイートポテト 覚え書き

本とは少し材料を変えて作ったら、
味が好みに出来たから覚え書き。

さつまいも 大3本
水で洗って水を切らずにアルミホイルで3本包んで、
200度オーブンで1時間。
皮がやぶれないようにくりぬき、皮は容器として使用。

無塩バター 10gほど
蜂蜜 小さじ3ほど
甜菜糖 ぱらぱらぱらっと
生クリーム 小さじ1ほど
卵黄1.5個(残り0.5個はつや出し用)
シナモンパウダー ひとつまみの半分ほど
ラム酒 小さじ1/2ほど

焼き終わった時、つや出しの蜂蜜を塗る

きっちり計ってないけど、大体こんな感じ。
さつまいもの甘さにもよるけど、
家で食べるにはこれくらいがいい。
今日作ったものだったら、
2個とかぺろっと食べれそう。
もう少し生クリームやバターを増やしたり、
砂糖を増やしたら、リッチな感じになると思う。

一番好きなのは石焼き芋やけど、たまにはこんなのもいいな。