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2017年7月21日金曜日

オーガニックの材料で日焼け止め&虫除けクリームを作ろう

昨日は、「オーガニックの材料で日焼け止め&虫除けクリームを作ろう」を我が家で開催しました。

オーストラリアのアロマテラピストの国家資格を持つ藤井慶輔さんに師事した坪倉美幸さんが、作り方を伝授して下さいます。

材料それぞれの効能や役割、注意すべき点などを教えて下さり、その後、実際に分量通りにクリームを作っていきました。



そして作ったその日から使っています。

日焼け止め、虫除けだけでなく、様々な使い方が出来るクリームで、教えて頂けて本当に良かった。

お集まり頂いた方々とのお話も楽しく、あっという間に時間が過ぎていきました。

今回も含め、坪倉美幸さんは「家庭のためのアロマテラピー講座」をされていてます。小さなお子さんがいるご家庭で、家族皆が安心して使えるアロマの使い方を教えてくださいます。これからも、やってもらいたいと思う講座を我が家でして頂く予定です。

2017年7月20日木曜日

ドリームキャッチャーのような糸かけ曼荼羅 作っちゃおう♫の会

昨日は、「ドリームキャッチャーのような糸かけ曼荼羅 作っちゃおう♫の会」を、我が家で開催しました。

糸かけ曼荼羅を教えてくださったのは、中村美智子さん。
木枠は夫(KT craft)が作成致しました。

本来、板に釘打ちをするところから始めるのですが、今回の木枠はかなり小さめで難易度が高いため、美智子さんが前もって釘打ちをして下さっていました。

釘を数えながら7色の色の糸を掛けていきます。

同じ釘に、違う素数でかけていくだけで、こんな風に綺麗に重なり合う糸の花のようなものが出来るんだなぁ、と、作りながら感動。

その時の精神状態や、自分の置かれている状況によっても選ぶ色が変わってきそうだし、その時その時、自分の選ぶ色で開く糸の花を見てみたい、と思いました。


これにぶら下げるサンキャッチャーを作りたい方には、作って頂きました。
今回のイベントでお集まり頂いた皆様とのご縁も本当に嬉しいです。みっちゃん、お集まり頂いた皆様、本当にありがとうございました!

2017年7月14日金曜日

オーガニックの材料で、日焼け止め&虫除けクリームを作ろう

来週の7月20日(木)、
<オーガニックの材料で、日焼け止め&虫除けクリームを作ろう>
というイベントを、我が家で行います。

先日、講師の坪倉美幸さんが我が家に来られた時、足を虫に刺されてカユカユになっていた私に、すっとこのクリームを出して下さいました。滑らかなちょうど良い硬さのクリームで、とても使い心地がよく、いつの間にかかゆみも治まっていました。

しかも、このクリームは水を弾くそうです!
川やプールなどの水遊びの時にも使えますね♫

日焼けと虫除け両方の効果があるこのクリーム(いろんな用途に応用できるそうです)を、一緒に作りませんか?
残席3です!

2017年7月13日木曜日

早く出来上がる糠床作りと糠床管理のコツ講座 終了

今日は、足立とも子さんによる「早く出来上がる糠床作りと糠床管理のコツ講座」を我が家で開催しました。

ここでの足立とも子さんの糠床講座も3回目。全て満席で、今日は、滋賀や奈良などからも来て下さっていました。本当に嬉しいです。

今日は、とも子さんの熟成糠床を分けて頂き、それを元に皆さんで糠床を作りました。

糠床の材料は、無農薬の米ぬかをとも子さんが用意して下さり、硬さを見ながら足して頂いた水は、我が家開催ならではの、夫が奈良吉野の山で汲んできた水を使って頂きました。

これまで、足立とも子さんの糠床講座を受けた方用に、復習として、無料で受けられる講座をとも子さんがご用意されています。

7月19日(水)at 足立とも子さんのご自宅
http://ameblo.jp/kankyo-pico/entry-12290075601.html

7月30日(日)at 吹田のモモの家
http://ameblo.jp/kankyo-pico/entry-12291608048.html

もう一度お話を聞きたい!という方は、ぜひ受講して下さいね。

今日ご参加くださった皆様、暑い中来て頂き、本当にありがとうございました!またお会いできる機会を楽しみにしております。


2017年6月28日水曜日

糠床付き☆ぬか漬け講座 終了

昨日、糠床付き☆ぬか漬け講座第2回目を開催しました。

なんと、、、主催者の私が、写真を撮ることをすっっっかり忘れており・・・
写真が一枚もないのですが、頂いたご感想を一部ご紹介します。

・ようやく美味しいぬか漬けが作れそうです
・とても勉強になりました
・とてもいい雰囲気で楽しかったです

など、とても嬉しいご感想を頂いております。ありがとうございます。

講師の足立とも子さんは、美味しいぬか漬けができる糠床にするために、色々楽しみながら勉強されたり、実験したり、失敗成功を繰り返したりしながら、様々な工夫をされています。講座では、それを余すことなく伝えて下さいます。

7月13日の講座もすでに満席となっており、次回の講座は未定ですが、またお願いしたいなと思っております。その際にはまたこちらでお知らせさして頂きますね!


2017年6月4日日曜日

テンダーさんのわがや電力WS


今日は、テンダーさんの「猫の手も借りたい日 さえのすげえうまいコーヒーをソーラーパワーで淹れて飲んじゃうws」を受けに、宝塚の台所アルまで行ってきました。
以前から大好きなテンダーさん(http://yohoho.jp)。著書の「わがや電力」は、12歳からとりかかる太陽光発電の入門書で、発売された2015年に購入し、夫婦で読みました。

いつか田舎暮らしをする時に、ぜひ取り入れたいオフグリッドでの太陽光発電。電力会社に頼らない電気を、できるだけ自給できるようになりたい。テンダーさんは鹿児島で、完全にオフグリッドでの生活をされています。そのノウハウを、精一杯伝えて下さいました。

自分で太陽光発電を設置できるようになるんです。それをやりながら、丁寧に説明して下さる。

噛み砕きながら、わかりやすく、分かるまで説明してくださるテンダーさん。「これだったらできる!」と思わせるところがほんとすごいな、と思う。
目の前で繋がって発電を始めたばかりの電気で淹れていただいた珈琲、お昼ご飯のお弁当、とっても美味しかった。

まさかまさか、テンダーさん直々に、わがや電力の実践編を教えて頂ける機会が降ってくるとは思わなかった。台所アルさんに心から感謝です。

2017年5月19日金曜日

糠床付き糠漬け講座をして頂きました

昨日は我が家で、とっても楽しみにしていた、足立とも子さんの糠漬け講座でした。



菌のこと、発酵食品のことをとことん勉強し、ぬか漬けも日々色々試して失敗成功を繰り返して来たともちゃんだからこそ出来るお話の数々。

糠床の状態によって、菌がどんな状態なのか、というのを詳しく教えて頂いたので、見えない菌ちゃん達を感じながら、糠床の声が聞こえてお世話が出来るようになれたらなぁと思います。


それと、ナスと人参を1本ずつ軽々漬けられるほどの、ともちゃんが育てた糠床を頂けて、”本当にこの講座をお願いして良かった〜!”と心底思いました。

 
12時間漬けたぬか漬けも試食させてもらい、参考になる本も色々ご紹介頂いて。

受講された方々からは、

「菌のことを詳しく教えてもらえたので、これまで漠然としていた糠床の状態がよく分かって良かった」

「糠床を育てるのを楽しんでいけそう」

「これからの、ぬか漬けの美味しい季節がとても楽しみ」

などの感想を頂きました。

御好評頂き、同じ内容の講座を、6月27日(火)に、再度我が家にてして頂くことになりました!

5月の講座に予定が合わなかった方、糠床をやってみたいけどやったことがない方、失敗して以来やっていない方など、ぜひこの機会をご利用下さい! (5月19日13時で、残り2名です)

満席となりました。ありがとうございます!

6月27日(火)糠床付き☆糠漬け講座

2017年5月14日日曜日

アースデイ@はまでらこうえん出店終了

無事、アースデイ@はまでらこうえん出店終了しました。来て頂いた皆様、本当にありがとうございました!
私や夫の古くからの友達も、遠くは神戸から会いに来てくれたり、長男の幼稚園の友達家族も電車を乗り継ぎ何組も来てくれたりして、本当に本当に嬉しい1日でした。子ども達は、友達がいっぱい来てくれてほぼ最後まで一緒に遊んでいたので、私たちも本当に助かったし、子ども達も本当に楽しそうでした。
うちは下の子はまだ2歳だし、そんな状態で出店してどうなるかな・・と思ってたけど、本当に周りに助けられていることを実感した1日でした。
また新たな繋がりもできたり、お店の商品を通してお客様の色んなお話を聴けたりしたのもとっても良かったです。
作ったチラシも、持って帰ってくださるのを見ると本当に嬉しくて、チラシに載せてるHPも間に合って本当に良かったなぁ、としみじみしてました。
いつも、お店をやっている友達に会いたくてお店に行く私がいて、「お店って友達がこうやって来たり色んな繋がりができたりしていいな〜。」って思ってたけど、それが実現した日でした。また次に出店する時の話を色々と、帰りの車の中で夫としていました。次はいつどこでするか全く未定ですが、今からその日が楽しみです。

今日!アースデイ@はまでらこうえんでKT craft出店します

日付が変わったので今日、5月14日(日)、アースデイ@はまでらこうえんに、KT craftで出店します。

KTが一つ一つ手作りした木の器やカトラリーなどを手にとってご覧頂けます。
私ももちろんお店におります。
他にも、オーガニックフード、地産地消商品、自然素材、有機野菜、天然酵母、自然化粧品、布ナプキン、整体、アロマなどのお買い物コーナーが並び、他の広場では、ライブや、SAORI織りのワークショップ、子ども広場では、移動動物園、宝石すくい、苔テラリウムミニワークショップなどもあります。

アースデイとは「地球や環境のことを考え、美しい自然環境に感謝する日」とされています。「ゴミゼロ」のために、マイバッグ、マイ箸、マイカップご持参にご協力下さい。また、使用済み植物油を回収してバイオディーゼルにリサイクル致します。不要になった植物油があればご持参下さい。
皆様にお会いできるのを楽しみにしております!

2017年4月27日木曜日

「作る」「伝える」「繋がる」

今日は、フリーランスでグラフィックデザイナーをされている渡辺敦子さんの「想いが伝わる!チラシづくりのコツ講座」というのを受講してきました。

これまで、チラシづくりというのをしたことがない私。夫が独立起業し、お店のことを伝えたり、イベントの告知などでチラシを作ったりする時に、ちょっとしたコツを知ってるだけで、自分も楽だし、伝えたいことが伝わるだろうな〜と思い、即受講を決めました。

全くの初心者の私にも分かりやすく、すぐに役立つチラシ作りのコツをたくさん教えて下さり、本当に行って良かったです。

5月14日(日)に出店が決まっているアースデイ@はまでらこうえんで、KT craftの紹介を書いたチラシを店先に置きたい、と思っていたので、今日教わったことを早速生かすことができます

今日の会場だった、川西市の「iroあかり」さんも、本当に居心地のいい素敵な場所で、あったかい雰囲気の中で次男ものびのびと遊ばしてもらって本当に感謝です。この場所に来れたことも、とっても良かった。

今、KT craftのHP作りも並行してやっていて、もうすぐ公開できるってところまで来ています。

そして、受講後、考えていて出て来たのは。

夫は作る人、私は伝える人、だな〜と。

そして私も作るのが好きな人。伝えるために作る。

そしてそこでまた繋がる。

今年に入って私の中で「繋がる」というキーワードが出て来てたけど、今年のキーワードが3つ出揃いました。

「作る」「伝える」「繋がる」

今日も学びの1日でした。ありがとうございます。楽しかった♪

2017年4月22日土曜日

糠床でお漬物を漬けたい人集まれ〜☆というイベントをします

糠床でお漬物を漬けたいと思っているけど、旅行に行きたいから無理、どのように作ったらいいかわからないし、どのように管理したらいいかわからない、やろうとしたけど失敗してやめてしまった、という方に朗報!
陰陽調和の重ね煮料理 いんやん倶楽部師範で、発酵食の菌の話が大好きな足立とも子さんに、糠床講座をして頂くことになりました。
この度は、なんと、希望者の方には、とも子さんが菌をいい状態にした糠床をお持ちくださいます!講座の後、家に帰ったらすぐ漬けられますよ♪もちろん、自分で最初から糠床を作る方法もお伝えくださいます。
そして、
美味しいぬか床と変なにおいのするぬか床では、中の菌がどうなっているのかという話や
失敗したときのリカバリー法
野菜の漬け方
糠床の効能の話
ぬか床のお世話をお休みしたいときのやり方
などお話してくださる予定です。
糠床には、関西圏の無農薬の糠と、塩はミネラルの多い自然塩を使用。きゅうり2本となす1本が漬けられるくらいの容器入りの糠床、補充用の糠付きで、
講座代は、2600円(税込)です。
募集人数:6名
場所:西中島南方駅より徒歩圏内 北芝家自宅(申し込み頂いた方に詳しくお知らせ致します)
時間:10時半〜12時
終了後、残ってお話したい方は、お昼ご飯をご持参下さい
小さなお子様がおられる方も、横のリビングで遊んでいるお子様を見守りながら、受けて頂けます。我が家にも2歳の男児がおります。
参加希望の方は、facebookイベントページで参加ボタンを押していただくか、メールでお知らせ下さい(mikazukikan5*gmail.com *を@に変えて下さい)。
私も、作った糠床にコバエが発生してやめてしまった過去があり、今度こそは私自身も糠床を管理できるようになりたくて企画しました。
昔は、普通に皆ぬか漬けを作っていたということは、ぬか床をだめにしてしまってた人も沢山いただろうし、かき混ぜられない日だって多かったはず。
気負わず、一緒に糠床やりたい人、集まれ~☆