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2017年7月27日木曜日

帽子のお作り会

昨日は「帽子のお作り会(子ども用)」を行いました。

前もって、生地の色のご希望を伺い、帽子に適したリネン(麻)100%の生地と、伺っていたサイズの帽子の型紙をご用意。
帽子に適した生地や、接着芯の選び方や使い方などをお話した後、接着芯を生地に貼り、生地を裁断するところからして頂きました。
正味3時間ほどで完成。「感動!」と、満面の笑みで喜ばれている姿を観て、私もとっても嬉しかったです。
小学生のお子様がいらっしゃいますが、手作りの縫い物をプレゼントするのは初めてだそう。初めてとは思えないほど飲み込みが早く、スムーズに作られていました。

以下、頂いた感想をそのままご紹介さして頂きます。
ーーー
帽子作りお作り会に参加させていただき、
ありがとうございました。
子供ができたときから、手作りのものに興味がありました。
帽子は持っていますが、
子供は暑がって被りたがりません。
手作りの帽子は、生地から選ぶことができ、
涼しくて汗も吸い取りやすいもので、尚且つ
子供の好きな色の生地が選べて、オリジナル感満載!
ほとんど洋裁をしない私が、
3時間程度で帽子を作れたことに感動しました。
型紙の作り方、生地の扱い方、生地の特徴、裁断など、
本当に一から丁寧に教えていただきました。
パーツを組み合わせ、ミシンで縫っていく過程で、
わからないことがたくさんありましたが、
親切かつ丁寧に教えていただき、
「くるりんぱっ♪」で出来上がる帽子に
テンションが上がりました。
今回はミシンを使わせていただきましたが、
手縫でもできるとのこと。
工程のひとつひとつに愛情がこもっていて、
作りながら、この帽子を被ってくれる子供のことを考えると
それだけでうれしくなります。
洗濯もできるし、この夏、大活躍間違いなしです!
ありがとうございました。
ーーー
ご参加頂き、本当にありがとうございました!

2017年7月11日火曜日

第一回 子どもも食べられるスパイスカレーのお作り会 終了

「子どもも食べられるスパイスカレーのお作り会」第一回目無事終了しました。
4人の方々がご参加下さいました。

今は本当にホッとしています。

無添加チョコレートお作り会はかなりの回数重ねてやっているけど、カレーのお作り会は今回初めて。参加者さん達の優しく楽しい雰囲気のおかげで、少し緊張してたのも忘れて進めることが出来ました。

「辛くないのに美味しい」
と、皆さんが口を揃えて言ってくださってました。

一緒に来てくれていたお子さん達もパクパク食べてくれて、嬉しかったです。

今回は、前日に作ったやや辛いカレーと、今日作った辛くないカレーの2種類を食べて頂きました。このカレーは、辛さも自分好みに調節できます。これから子どもさんが成長して辛いカレーを食べるようになっても、ちょっとスパイスをアレンジするだけで作って頂けますし、めちゃくちゃ辛いカレーが好きな人にも、簡単に対応出来ます。

私自身の改善点も見え、更に「やってみよう」と思えることもできて、ご参加くださった皆さまのおかげで、また成長できたと思います。本当にありがとうございました!

2017年6月13日火曜日

シナモンチョコ完成♪

シナモンチョコレート、やっとシナモンの丁度いい量が決まりました。
今日のは夫にも好評だった♪

シナモンって香りが強いから、少しでも多すぎたら薬っぽくなって美味しくなくなる。粉が喉に引っかかる感じもするし。でも今日のは大丈夫だった。

使ったシナモンは、オーガニックのセイロンシナモンパウダー。

レシピを少しずつ増やしていきたいと思っています。

「カカオバターから作る無添加チョコレートお作り会」は、今月いっぱいまで。その次は10月スタートになります。
6月の無添加チョコレートお作り会 予約ページ
https://coubic.com/mikazukikan/398853

2017年6月9日金曜日

出張☆無添加チョコレートお作り会でした


今日は、お友達からリクエストを頂き、「出張☆無添加チョコレートお作り会」をさして頂きました。

出張で、3人様に。

どちらも初めてのことだったけど、こんな風にリクエストを頂けるなんて本当に嬉しくて、やってみて本当に良かった。いい経験をさして頂きました。

おかげさまで、自宅でも3人で開催できる準備が整いましたし、自宅から1時間以内の場所なら出張もできる、ということが分かりました。

冷蔵庫のスペースを確保頂くことなど、ご協力して頂くことはございますが、3名様お集まり頂きましたら、出張致します(自宅より片道1時間以内)。

「カカオバターから作る無添加チョコレートのお作り会」は、6月末まで開催し、7月〜9月はチョコレートが溶けやすいためお休みさして頂きます。6月のお作り会は、下記よりご予約して頂けます。


予約カレンダーは、今日設置したところですが、早速お申し込み頂いております。ありがとうございます(^^)
私と面識がない方も、お申し込みして頂けます。
無添加で、原材料からチョコレートを作れるようになりますよ。

2017年6月8日木曜日

チョコレートお作り会ご予約ページ


「カカオバターから作るチョコレートお作り会」、今月はあと7日のみとなりました。7〜9月はチョコレートが溶けやすい為、次は10月となってしまいます。

ご予約ページを作りました。

https://coubic.com/mikazukikan/398853

カレンダーになっており、ご予約ができる日を確認できます。
これまで1日2名様まででご予約をお受けしておりましたが、3名様までお受けできるようになりました。

無添加チョコレートを原材料から作れるようになりますよ♪

2017年6月3日土曜日

連日、チョコレートお作り会でした


今週は連日、「カカオバターから作る無添加チョコレートのお作り会」でした。

仕事の休みを取って来て下さったり、中には、明石から来てくださった方も。そして、すごく久しぶりに会うお友達など。そんな方達と、チョコレートが固まるまでの間、一緒にお昼を食べながらするお喋りもとても楽しいです。


最近「ローチョコですか?」と聞かれることがあります。

私がお伝えしてるのは、ローチョコレートではありません。ローの材料を使えばローチョコレートになりますが、私が全ての材料をローで揃えない理由があります。それも、お作り会に来られた方で、お知りになりたい方にはお伝えしています。(ローチョコレートを否定している訳ではありません)


明石から来て下さった方が、6ヶ月の娘さんに「あなたが最初に食べるチョコレートはこれにしようね。」と話しかけていらして、とっても嬉しかったです。

添加物である乳化剤の大豆レシチンを使わないので、添加物が気になる方はもちろん、大豆アレルギーのお子さんにも食べて頂けます。

乳製品も使っていないので、乳製品アレルギーのお子様も食べて頂けます。

一度覚えておくと、ハロウィン、クリスマス、バレンタインなど、とても重宝しますよ。

来週は予定が入っており、8日しか空きがありませんが、その後はまだ余裕があります。

今月を過ぎると、次のチョコレートお作り会は10月になります。
作ってみたい、と思われる方はお早めに、3日ほどの希望日をご連絡下さい(^^)
(連絡先:mikazukikan5*gmail.com(*を@に変更してお送り下さい))

2017年5月30日火曜日

親子でチョコレートお作り会にご参加下さいました


昨日は、カカオバターから作る無添加チョコレートのお作り会に、2組、親子で参加して下さいました。

お一人は、学校が代休だった1年生の女の子と、もうお一人は2歳の男の子と。

小学1年生の女の子は、全体を通して、お母様と一緒にされていました。やりたいことを自分から淡々とこなしていて、慣れているな〜という感じでした。気に入った型からチョコレートを外す時、「それは私が外したい。」と主張していて可愛かったです(^^)


2歳の男の子は、おもちゃのところと、お母さんのところを行ったり来たりしていましたが、お母様は、男の子がやりたがったことはうまくやらせてあげながら、一緒に作って下さいました。

このチョコレートは、乳製品不使用、添加物不使用、安心素材で、小さなお子様にも安心して食べさせてあげられるチョコレートです。

今週は、今日以外はチョコレートお作り会が続きます。

「カカオバターから作る無添加チョコレートのお作り会」は、6月いっぱいまでで、7月〜9月はお休みです。私と面識がない方も大丈夫。そんな方にもお申し込み頂いております。

作りたいと思われた方は、お早めにメッセージかメール(mikazukikan5*gmail.com(*を@に変えて下さい)でご連絡下さいね!

2017年5月25日木曜日

今後の予定で考えていること

今、考え中のこと。
・6月は、チョコレートお作り会のみ。
・7月〜9月は、帽子のお作り会(大人編、子ども編)
        革小物お作り会
        お友達を講師に呼んでのお作り会
・10月以降、次の春まではチョコレートお作り会+α
って感じです。
私は帽子作りを始め、洋裁、編み物、レザークラフト、染色など、プロではないけど、自分で作って楽しむことをこれまでやってきました。プロでなくても、誰でも作って楽しめるよ、ということは伝えられるかな〜、と思っています。

2017年5月23日火曜日

無添加チョコレートお作り会は7〜9月お休みです

最近全然アップ出来てないんですが、「カカオバターから作る無添加チョコレートのお作り会」、やっております。今日はお二人の方が来て下さいました。

おかげさまで、多くの方に「作りたい!」と言って頂き、予定が次々入って来ております。もう既に日中は暑くなっておりますが、チョコレートは夏の間は溶けやすいため、7月〜9月はお休みさして頂きます。6月はまだ作って頂けます。作ってみたいと思われている方は、お早めにお申し込み下さい。
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<カカオバターから作る無添加チョコレートお作り会>

場所:北芝家自宅
   (大阪市営地下鉄御堂筋線西中島南方駅または、阪急京都線南方駅より、徒歩7〜8分)

時間:10時30分〜13時頃

料金:お飲み物と材料費込み 2600円
(お飲み物は、珈琲、紅茶、ルイボスティの中から選んで頂いております)

<お申し込み方法>
・ご都合のいい日程を3日ほどお知らせ下さい。その中のいずれかに決定さして頂きます。
・mikazukikan5*gmail.com(*を@に変えて下さい)まで。

・我が家には2歳の男の子がおります。お作り会の間は、見守りながら、時には子どもに手を取られる場合がございますことをご理解頂きますようお願い致します。
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チョコレートを冷やし固めるために冷蔵庫にスペースがいる関係で、一回に2名様までしか同時に作って頂けませんが、その方のペースで作って頂けるので、ちょうどいいな、と思っています。

チョコレートお作り会をお休みする7月〜9月の間には、他のお作り会を計画しております。また詳細が決まりましたらお知らせさして頂きます。

2017年4月19日水曜日

今日も、カカオバターから作るチョコレートお作り会でした

「カカオバターから作るチョコレートお作り会」を始めて間もないのですが、ありがたいことに、「教えて欲しい!」「作ってみたい!」というお声をすでにあちこちから頂いております。ありがとうございます。とっても嬉しいです♡

今日、チョコレートを作られた方にも、「めっちゃ美味しい!」「みんな作りに来たらいいのに〜!」と言って頂き、とても嬉しかったです。


我が家には、2歳半の男の子がおりまして、私が合間にその子の世話をしながらのお作り会となります。そして、小さなお子様がいらっしゃる方も、お子様と一緒に来て頂いて、チョコレートを作って頂くことができます。横のリビングで遊んでいるお子様を見守りながらのお作り会となります。

これから、いろんな種類のチョコレートの作り方をお伝えしていけるよう、実験を重ねていきたいと思っています。


今晩作ってみたのは、コーヒーフレーバーのチョコレート。カナダのお土産で頂いたメープルシロップを使って。チョコレート作りの掟?を破りつつ作ってみました。そんなのもとっても楽しい♪

”あと一息でもっと美味しくなりそう”、”こうしたらいいんちゃうか”など、夫と紅茶を飲みながら話しています。

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添加物・乳製品なしで作る「カカオバターから作るチョコレートお作り会」は、大阪市淀川区の自宅で行なっております。詳しくはコメントやメッセージなど、お気軽にお問い合わせ下さい。(お問い合わせ先:mikazukikan5※gmail.com (※を@に変えて、お送り下さい))

2017年4月17日月曜日

「カカオバターから作る無添加チョコレートお作り会」を始めました

これまで、日々の暮らしに生かせる手作りが好きで、少しずつ色々やってきた私。

最近、「カカオバターから作る無添加チョコレートお作り会」を始めました。

ほとんどの市販のチョコに入ってる、乳化剤や植物油脂などの添加物は使わず、油脂はカカオバターのみ、香料は天然のバニラビーンズを使用。乳製品も使わないので、乳製品アレルギーのお子さんも安心して食べることができます。市販の製菓用チョコレートを溶かして固めるのではなく、カカオバターを刻むところから始めます。

他にも、これまで私が好きでやって来たことを、「教えて欲しい!」と言ってくださる方にお届けしていけたらいいな、と考えています。

その一つ目として始めた、「カカオバターから作る無添加チョコレートお作り会」。大阪市淀川区の自宅で行なっております。詳しくはコメントやメッセージなど、お気軽にお問い合わせ下さい。(お問い合わせ先:mikazukikan5※gmail.com (※を@に変えて、お送り下さい))