「カカオバターから作る無添加チョコレートお作り会」を始めました

これまで、日々の暮らしに生かせる手作りが好きで、少しずつ色々やってきた私。

最近、「カカオバターから作る無添加チョコレートお作り会」を始めました。

ほとんどの市販のチョコに入ってる、乳化剤や植物油脂などの添加物は使わず、油脂はカカオバターのみ、香料は天然のバニラビーンズを使用。乳製品も使わないので、乳製品アレルギーのお子さんも安心して食べることができます。市販の製菓用チョコレートを溶かして固めるのではなく、カカオバターを刻むところから始めます。

他にも、これまで私が好きでやって来たことを、「教えて欲しい！」と言ってくださる方にお届けしていけたらいいな、と考えています。

その一つ目として始めた、「カカオバターから作る無添加チョコレートお作り会」。大阪市淀川区の自宅で行なっております。詳しくはコメントやメッセージなど、お気軽にお問い合わせ下さい。（お問い合わせ先：mikazukikan5※gmail.com　（※を@に変えて、お送り下さい））