シナモンチョコ完成♪

シナモンチョコレート、やっとシナモンの丁度いい量が決まりました。

今日のは夫にも好評だった♪

シナモンって香りが強いから、少しでも多すぎたら薬っぽくなって美味しくなくなる。粉が喉に引っかかる感じもするし。でも今日のは大丈夫だった。

使ったシナモンは、オーガニックのセイロンシナモンパウダー。

レシピを少しずつ増やしていきたいと思っています。

「カカオバターから作る無添加チョコレートお作り会」は、今月いっぱいまで。その次は１０月スタートになります。

６月の無添加チョコレートお作り会 予約ページ
https://coubic.com/mikazukikan/398853